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青海西宁:“人间烟火”下的市场监管人身影

2021-11-23 15:03:09来源:中国新闻网

中新网西宁11月23日电 题:青海西宁:“人间烟火”下的市场监管人身影

作者 李江宁 范生栋 周心怡

时隔半月之久,西宁市城北区逐步推动复工复产,往日的生机活力被渐渐寻回,牛肉面红油飘香、包子铺炊烟袅袅、菜市场生机勃勃、火锅店热气腾腾、餐馆内言笑晏晏,往日一片热闹的城北区正慢慢恢复生机。

自青海西宁市新冠肺炎疫情发生以来,青藏高原农副产品集散中心作为全青海最大的农贸市场,积极发挥着市场保供“主力军”的作用。蔬菜交易区大棚下,一排排陇椒、茄子、蒜薹等蔬菜码放整齐,水果交易区大棚下,一列列火龙果、西瓜、草莓亦“整装待发”,价格排在显眼位置公示,西宁市城北区市场监督管理局的执法人员穿梭其中询货量、稳物价、管秩序。

图为西宁市城北区市场监督管理局执法人员正在豆制品小作坊内检查。 城北区市场监督管理局供图图为西宁市城北区市场监督管理局执法人员正在豆制品小作坊内检查。 城北区市场监督管理局供图

据了解,目前,该集散中心货源充足、品种齐全,粮油日均进场量29.89吨,鲜肉日均进场量7.5吨,蔬菜日均进场量1660.42吨,水果日均进场量678.46吨,鸡蛋日均进场量134.47吨。这些蔬菜水果被运往青海省各地区及西藏地区。还有其中一部分,已然摆在了城区的商场和早市里。“白菜一斤2块!”“橘子包甜!”熟悉的叫卖声此起彼伏,“请带好口罩,扫‘双码’测体温、不要拥挤”的温馨提示穿插其中,热闹非凡。

而在城北区的不少餐饮店内,更是充满人间烟火气。久违的人气“熏”红了老板们的脸,商家们督促自家员工严格落实环境消杀、人员测温、进店扫码、信息登记等疫情防控措施和文明餐桌要求。

西宁市城北区马坊、大堡子片区的豆制品小作坊占城北区乃至西宁市总量的一半以上,去豆制品小作坊“转一圈”成了城北区市场监督管理局执法人员每天的必做“功课”。排查小作坊从业人员籍贯及旅行史,检查食品生产加工场所(包括地面、墙壁、设施设备用具等)的全面清洁、消毒情况,查看消杀台账、体温台账、人员信息的台账是否健全。目前,西宁城北区小作坊计划复工24家,已投入生产18家,现日均生产豆腐8000斤,豆干1100斤,豆皮5500斤,脆皮豆腐1800斤,卤水豆腐1350斤,素鸡360斤。

西宁市城北区市场监督管理局为了维持这蒸腾着市井生活的人间烟火,慎终如始的为美好生活而努力。(完)