中新网福建长汀3月7日电 (记者 张金川)“这3只鸡各自在3条18.2米的泳道上进行比赛，十分热闹！”易小贞一边打开视频一边向记者介绍河田鸡游泳比赛的精彩故事。
大家知道鸭子会游泳，但鸡也会游泳，没有亲眼目睹，还真不敢相信。
然而，在易小贞创办的绿之梦家庭农场的河田鸡游泳馆内，时常给前来游玩的客人上演精彩的河田鸡游泳比赛，备受游客称赞。
绿之梦家庭农场位于福建省龙岩市长汀县河田镇上修坊村，农场主易小贞依托河田鸡养殖，开发了户外亲子游项目，引来不少游客。
易小贞向中新社记者介绍“绿之梦”农产品网店销售情况。 王东明 摄30多年前，长汀县河田镇是水土流失非常严重的地区。河田原名为柳村，后来因为水土流失严重河道泥沙淤积，导致“柳村无柳，河比田高”，因此更名为河田。
2001年，易小贞下岗了。据她回忆，为更好地照顾家人，她尝试养殖本地河田鸡，但由于缺乏技术，一场瘟疫令她血本无归。
就在一筹莫展之时，长汀县治理水土流失的口号“让绿色赶走贫穷”启发了易小贞。她决心要在长汀这片红色土地上，发展绿色产业。于是，她便把周边的荒地、坝地租来种上绿化苗木，在树下养殖河田鸡。
长汀传统特产河田鸡，是国家地理标志产品。做大做强河田鸡产业，已是长汀县上下的共识。从育种、养殖到加工，河田鸡产业链越拉越长。
河田是河田鸡的故乡，土生土长的易小贞与河田鸡打了几十年交道。如今，她要做大做强河田鸡产业，弘扬河田鸡文化。为此，易小贞建立世界名鸡·河田鸡传统文化培育基地，里面有河田鸡“108将聚义堂”，河田鸡游泳比赛馆等。
河田鸡传统文化培育基地管理员老修说，古人赞美河田鸡有“五德”，头顶红冠，文也；脚踩斗距，武也；见敌善斗，勇也；遇食能让，仁也；按时报辰，信也。
目前，绿之梦坚持生态科学循环立体养殖为导向，饲养精致河田鸡6800只。易小贞告诉记者，“每天要给河田鸡听两首歌。”
“针对河田鸡下水游泳，挖掘运动文化项目，培训了108只会游泳的河田鸡，并为河田鸡做了‘五项全能’的系统训练，通过客户加盟合作，为游客开展河田鸡斗鸡比赛，河田鸡游泳比赛，讲好河田鸡历史故事，促进农旅融合发展。”易小贞说。
2014年，易小贞又抢抓机遇，聘请女大学生创办了长汀第一家农村电子商务服务中心，开设了“绿之梦”农产品网店，不仅销售自家产品，还为全县18个乡镇的家庭农场、合作社、种养大户等生产的优质农产品做宣传代销，破除了农产品区域限制，有效解决了销售难问题。
该农场去年投资建设了中小学户外劳动教育实践基地，开设了花卉苗木盆景制作实践区、特色美食制作区、网络直播带货区，完善了河田鸡美食体验馆。此外，还引进8万株即可食用又可以观赏的金桔制作盆景，3000多株彩色三角梅，10000多株兰花，2000株可食用芦荟，供学生劳动教育实践操作。
“如今，年接待游客3万人次以上，不仅带动线下体验，又带动了线上销售。”易小贞称，农场与农户签订农产品收购合同，平均每户年可增收5000元至30000元。
在20年的创业历程中，易小贞曾获全国最美家庭省劳动模范、省三八红旗手、第十一届省五好家庭标兵等荣誉称号，并当选中国妇女十二大代表。如今，绿之梦家庭农场业态多样，河田鸡养殖、花卉苗木和果蔬种植、休闲观光、体验研学……易小贞引以为豪地说：“绿色和生态，是我们最叫得响的招牌。”
目前，农场服务中心跟60多户签订种、养殖农产品收购合同，同时培养了30多名青年创业能手，解决就业岗位20多个，为返乡青年、贫困户开展技术技能培训1000多人次。(完)
