近日，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄旗下的龙谕M12葡萄酒进驻澳门三家顶级奢华酒店，为宁夏葡萄酒在全球的销售网络再填添一笔。而此前，张裕摩塞尔已先后出口44个国家，入驻多个国际知名高端购物场所和免税渠道，以及米其林等世界知名餐厅。
龙谕葡萄酒进驻澳门金沙度假区的高端餐厅“巴黎轩”销售。
让人眼前一亮的是，张裕摩塞尔品牌的全新标识和形象——“龙谕”。
近年来，宁夏贺兰山东麓呈蓬勃发展趋势，将建成国内首个葡萄酒产业开放发展综合试验区，为抢抓这个难得的机会与机遇，张裕宁夏酒庄推出“龙谕”品牌，同时，为品牌组建了专门的销售公司，加大了对品牌的推广力度。
张裕宁夏酒庄。
“原来张裕在宁夏的酒庄全称叫宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄，是张裕与欧洲酿酒世家摩塞尔家族第十五代传人共同合作打造的酒庄，但这个酒庄名字太长太拗口，今年4月，中国风的龙谕品牌正式推出。在品牌投入上，也是往年投入的8倍以上。”烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健介绍，宁夏贺兰山东麓是业界公认的全球非常有潜力的葡萄酒产区，也可能是中国最具成长性的葡萄酒产区。十几年前，张裕公司到宁夏考察葡萄园投资创办酒庄，就是因为很好的风土条件。如今，宁夏产区从政府的支持力度到产区的国际声望，都发生了大的变化。在今天看来，从我们内部评估来看，从烟台走出来投资宁夏是最成功、正确的决策。
为何选择“龙谕”这个名字？
孙健解释，“龙”代表中国传统文化，是传承和崛起的精神符号，“谕”意为“告之天下”。“龙谕”希望向消费者传递立足中国风土特色，深耕贺兰山东麓葡萄酒产区，打造“中国葡萄酒王”、对标全球各国“酒王”的理念。
而在品质上，张裕也十分苛刻。种植团队发挥风土优势，在宁夏150个葡萄园地块中，再严选出25个最优质地块（A级葡萄园）进行精细化种植，让每一颗葡萄都得到充足的通风和光热条件，采收经过初选、手工串选、光学粒选三道精选工序，酿造更是通过155道酿造工序，20余次调配。酒庄每年正牌酒龙谕M12的产量只有三万多瓶，只选品质最高的葡萄，即使99.5分的葡萄也会被无情淘汰，对比起三万多亩的生产基地总面积，相当于平均亩产只有1瓶。
对于未来发展，孙健说，“立足于中国风土，我们计划把张裕在宁夏的酒庄做成宁夏产区千亿目标中销售占比最高的一个酒庄。”（宁夏新闻网记者 王莹/文 图片由酒庄提供）
