中科院最新研究成果:两秒测出果蔬“农药残留” 云南坚决打赢碧水保卫战 水环境质量持续改善 四川盆地江南等地将有持续高温 华北黄淮等地有分散性强降水 入汛降水破历史纪录 吉林严防次生灾害 世界过敏性疾病日:“特应性皮炎患者百问百答”上线 天津市河西区划定高中低风险区 北京:就医送药配送物资巡视探访居家特困老人生活服务有保障 拍警察执法后果严重?执法者和公众的理念都应跟得上法治精神 广东654处受灾公路已抢通 北京社会面核酸检测系统今晚9时起软件升级 县城里的“妈妈骑手班” 广州海珠区在常态化核酸筛查中发现3名阳性人员 9例不文明游客行为纳入北京市旅游不文明行为记录黑名单 江苏无锡新增本土确诊病例6例 新增本土无症状感染者44例 “15分钟养老服务圈”让群众幸福养老 全球疫情持续反弹 中国如何强化外防输入、管控更加规范? 专家学者化身科普博主 知识类短视频搭建网络学习新空间 这张“宇宙级”毕业照 是在距地球500多公里太空拍的! 高风险区的物资“摆渡人”:每天睡一两小时,徒步逐层配送 广西崇左警方侦破特大走私珍贵濒危野生动物制品案 探寻网络安全未来之路 “雪飞天”恢复开放首个周末约满 暑期还将“上新” 中国多地出现奥密克戎BA.5变异株 安徽泗县实现社会面零新增 福建霞浦7月7日确诊病例、无症状感染者轨迹公布 近700名海内外选手参加医检AI大赛 聚焦宫颈癌筛查 西藏禁毒民警铲除220余株野生罂粟 福建莆田新增核酸检测阳性病例3例 20余省份今举行公务员省考 应届生有更多机会 广东新增本土确诊病例6例 新增本土无症状感染者2例 宁夏下发紧急通知:排查有广东省、上海市这些地方旅居史入宁人员 银川达人:丁江山,心里有个机械梦 专家解读华北雨季是否已提前开启 中国多地报告BA.5变异株本土疫情 部署强化外防输入工作 新疆兵团团场举办西瓜品瓜会 24.6公斤西瓜获得“瓜王”桂冠 江西2022高招提前批本科录取开始 招生总计划数6417名 南宁铁警一周劝返8名离家出走少年 专家学者“把脉”中国水生态环境保护与治理 未来十日重庆将持续晴热高温 局部地区气象干旱露头 “才聚荆楚”!湖北出台高校毕业生就业创业“17条” 中国科大提出一种治疗类风湿关节炎新方法 青岛市黄岛区已累计治愈出院8名患者 新疆兵团青年自愿骨髓捐献挽救素不相识患者生命 (上海战疫录)上海近几日在闭环管控中发现的阳性感染者均与KTV、酒吧关联 大规模流调报告显示:中国过敏性疾病患病率增加 专科医生储备不足 中国动画100岁了 你最喜欢哪一部? 11日前后在南海或有热带低压生成 海南省将迎较强风雨天气 国家卫健委:“7+3”管控政策不是放松要求 外国人学非遗:笔墨勾画 印度人山姆结缘千年纸笺 官方:7月上旬中国局部地区疫情有所反弹 波及16个省47个地市 宁夏全面提升绿色出行水平 推动公共交通高质量发展
你当前位置:首页 >国内新闻 >

中科院最新研究成果:两秒测出果蔬“农药残留”

2022-07-09 09:06:47来源:光明日报

【科技前沿】

本报合肥7月8日电(记者丁一鸣)近日,中国科学院合肥物质科学研究院固体物理研究所研究员蒋长龙团队开发了一种新型且无酶的便携式传感平台(以下简称“传感平台”),2秒内即可测出环境和食品中的草甘膦残留,最终浓度结果直接显示在智能手机上。相关研究成果日前发表于《危害物质杂志》。

“只需将瓜果蔬菜表面润湿,用检测试纸在表面轻轻擦拭,约2秒后,用紫外灯照射,通过试纸颜色变化就可以大致判断草甘膦残留浓度的高低。”蒋长龙介绍。如果试纸是蓝色,说明草甘膦残留浓度很低;试纸是粉色时,说明浓度较高;当试纸呈现橙红色时,说明浓度很高。

“这种方法属于初筛,适合居家自测。”蒋长龙表示,若想得到更精确结果,需要将试纸放入传感平台的试纸槽内,通过传感平台自带的紫外灯照射,再用手机拍摄试纸照片,利用手机的颜色识别软件自动分析转换,显示最终浓度结果。

蒋长龙介绍,传感平台包括传感器、可用于读取数据的智能手机、提供荧光检测环境的手机附件,“传感器是主要‘功臣’,由团队设计制备的蓝色碳点和金纳米团簇构成,能快速识别检测草甘膦”。其原理是当草甘膦加入传感器后,与碳点反应,导致碳点的蓝色荧光快速猝灭,而金纳米团簇的橙色荧光保持不变。从视觉上来看,试纸荧光颜色变化从蓝色到粉色,最终变为橙红色。

相对传统检测手段,该传感器更加快速便捷,即使没有经过专业培训也可操作使用,并实现实验室检测无法做到的现场实时检测,适用于基层环境监督部门、农贸市场及超市、个体消费者。

据了解,草甘膦是目前国际上使用量最大的除草剂,在有机磷农药中占有重要位置。“不过需要指出的是,农药残留并不等同于农药残留超标。按照农残限量,中国拟定草甘膦残留最大限量为4.14微摩尔。”蒋长龙解释。如果农药残留不超过最大限量,即为安全,可放心食用。

“本文报道了一种用于草甘膦定量检测的快速可视化荧光传感平台。该方法的创新之处在于结合智能手机对荧光信号进行处理,方便、准确。此外,该传感体系使用两种荧光物质作为信号,而不是依赖于酶,在现场检测中具有一定应用潜力。”一位审稿人如是说。