在当前局势的推动下经历了一段快速增长之后，总部位于 Clonmel 的玉米饼和玉米饼芯片生产商 Blanco Niño 正在向英国和北欧国家扩张。
该公司已同意在英国与多家知名零售店建立合作伙伴关系，包括 Ocado 和 Daylesford Farm。
它还获得了批发分销商 Cotswold Fayre、Auguste Noel 和 Holleys 的上市许可。
在瑞典，Blanco Niño 与 House of Liquids 建立了分销合作伙伴关系。
此次扩张是在该公司在爱尔兰本土取得成功之后进行的，该公司从最初的卑微发展到在全国 360 多家商店进行销售，包括 Dunnes Stores、SuperValu、Fallon & Byrne。
虽然玉米饼片可能被认为是快速和方便的，但 Blanco Niño 却采用了一种较慢的方法来获得优质的玉米饼片。
每批 Blanco Niño 玉米片都需要三天时间来制作——使用一种古老的阿兹特克工艺，称为 nixtamalization，并使用来自墨西哥的手工雕刻的火山石研磨玉米。
Blanco Niño Philip Martin 的创始人兼首席执行官表示，就在几个月前，该公司的胜算还很大。
“当大流行来袭，招待和餐饮服务几乎在一夜之间关闭时，我们别无选择，只能加快我们的计划，将我们的玉米片在爱尔兰零售，”马丁先生说。
“我们做到了，现在我们的玉米饼被爱尔兰各地的 360 多家零售商销售，而且数量还在增加。我对英国和北欧市场的未来前景感到乐观——到目前为止，反馈令人难以置信——所以希望这是即将发生的事情的迹象，”他补充道。
