宁夏农垦牛世界（宁夏）健康食品有限责任公司揭牌暨商贸洽谈签约仪式于8月8日在宁夏农垦大厦举行，推动宁夏农垦肉牛、肉羊产业加快向精深、精细化方向发展。
该公司依托宁夏农垦完善的设备、先进的工艺，及宁夏地区最大的肉牛肉羊屠宰加工厂，致力于打造集肉牛羊屠宰、精细化分割、熟食品加工、品牌化销售为一体的农副产品深加工龙头企业。公司投运后，可年屠宰分割肉牛3万头、肉羊5万只，实现产值7亿元、利润1500万元。
“我们将在屠宰分割销售的基础上，进一步积极寻求科技合作，探索建立皮毛等副产品精深加工基地，加强对牛羊血、骨、脏器等副产品为原料的肝钠素和辅酶Q10提取、明胶提取、骨粉加工等精深加工项目开发，落实‘强链、延链、补链’要求，实现资源利用效益最大化。”宁夏农垦集团有限公司相关负责人说。
“下一步，宁夏农垦集团将深入落实自治区发展‘六新六特六优’产业部署，大力实施‘草奶肉肥一体化’发展战略，以荷斯坦公牛直线育肥为主攻方向，以合资合作屠宰分割、精深加工和销售延链增值为战略引擎，力争到‘十四五’末，肉牛养殖存栏规模达到3万头、年出栏5万头，年屠宰加工肉牛5万头、肉羊10万只，产值超过10亿元、利润超过1亿元。”宁夏农垦集团相关负责人说，打造西北地区一流的生态、低碳、智慧、标准、安全的现代化肉牛食品公司，实现产学研一体化、“肉牛养殖—屠宰分割—食品加工—产品销售”全产业链发展。（记者张瑛）
