磨咖啡豆好麻烦，摆盘端碗好枯燥，冲调牛奶水量难把握……这些琐事，如今有只机械手臂主动告诉你：“这些简单枯燥的工作放着我来！”
近日，“共舞长江经济带·看高质量发展”网络主题活动来到江苏南京的江苏集萃智能制造技术研究所有限公司，现场展示的一款协作机器人，工作起来像人的手臂。据了解，这款机器人可以代替人工的重复作业，可负担的重量有3公斤、5公斤、10公斤等，可谓“男友力MAX”。
劳动密集型行业存在着诸多重复枯燥的工作，员工在这种环境中容易精神高度紧张，害怕出错；服务行业从业者年龄普遍偏大，缺少年轻人的热情和活力，同时对新鲜事物的接收速度也比较慢。所以，协作机器人应运而生。
现场工作人员介绍，根据不同场景的需求，定制机器人还可以发放碗筷、做米线、打磨咖啡豆、添加牛奶、摇晃混合、拉花等。例如，在某餐饮店的实际应用中，研发设计团队就根据客户需求，专门配套设计了前端供碗设备。设备自动运行，机器人接收到顾客下的订单，移动至供碗机抓取空碗放置盛料处，盛料结束自动抓取到放碗位置。
智能制造是新一代工业革命的核心，也是江苏产业升级的重要路径。为了顺应时代发展的潮流，2016年9月，江苏省产业技术研究院、智能制造核心团队与南京江北新区共同发起成立江苏省产业技术研究院智能制造技术研究所，注册为“江苏集萃智能制造技术研究所有限公司”，聚焦虚拟工厂的设计、高端装备的研制与可制造执行系统的开发。
经过三年的发展，江苏集萃智能制造技术研究所有限公司已经引进了20多位智能制造技术领域的领军人才，育聚了100多位具有硕士以上学历或有多年开发与管理经验的核心团队，打造一流的机器人与智能制造公共技术服务平台。
这些成果与南京江北新区的创新思路关系密切。南京江北新区作为江苏省唯一的国家级新区，首要就是抓创新。南京江北新区围绕产业链布局创新链，聚焦科技与产业深度融合，建设自主创新先导区，打造国际创新策源地。
目前，南京江北新区签约新型研发机构项目达56个、省级以上科技平台161处、高新技术企业500家、中外院士35人，已经聚集了众多国内外顶尖创新资源。(彭婧如 徐珊珊 郎佳慧)
