对于一种产品来说，有了“品质内涵”后，也少不了“颜值担当”。身为国家地理标志保护产品，“盐池滩羊”也应如此。这是今年以来，盐池县彤辉滩羊养殖专业合作社负责人王旭彤，在和南方客商多次业务“碰撞”后，对滩羊产品在市场定位以及营商理念方面，萌生出的一种新认识。
滩羊产业是盐池县农业农村发展的“一号产业”。依托滩羊产业，盐池县培育和孵化出了一大批创业致富能手和新型职业农民，王旭彤是其中之一。从滩羊整只胴体销售，到精细分割部位销售，王旭彤通过一次次的转型调整，持续迎合市场的“口味”。
今年6月底，王旭彤邀请广州、湖南、福建的客商来盐池实地考察。在花马池镇南王记圈村的滩羊养殖基地，王旭彤搭起了炉灶，为客商现场进行烤全羊演示。品尝美食后，有客商当即下单订购。
为拓宽渠道，除了在湖南一家线上平台面向全国销售滩羊外，王旭彤还和南方客商携手，目前已在广州、湖南等地开设了三家线下实体销售店。“无论是哪种方式的销售，首先肯定是确保产品质量，然后通过拓宽销售渠道，增加整体收益。”王旭彤告诉记者。
为了和村民一起完善滩羊产业链条，王旭彤不断完善“公司+合作社+养殖户”的模式，开展“订单收购、订单销售”等，通过有效发挥优质产业资源的辐射带动作用，实现多方共赢。
从以往的“保质走量”，到如今走上注重“颜值”的“内外兼修”路线，王旭彤认为，未来应当通过走高端路线，不断赋予盐池滩羊新的品牌内涵，确保养殖户的收入稳定持续增长。
“为打入南方市场，我们已经对滩羊产品的包装和设计进行了重新定义，让滩羊产品更有颜值，更‘洋气’。”王旭彤说，盐池滩羊已经是一个“金字招牌”，他希望通过走高质量发展的路子，带动当地更多的群众增收致富。（记者 李 峰 文/图）
王旭彤在加工车间对滩羊精细分割产品标签进行检验。
