干烧鱼、家常茄子、宫保鸡丁……1月6日下午，宁夏工商职业技术学院实训中心的烹饪教室内，一道道菜肴经过学员的烹饪，被整齐摆放在旁边的桌子上，等待培训老师的评价。
“参加培训已有一个月，从只会做几道家常菜到现在能够比较专业地烹制菜肴，感觉收获很大。希望培训结束后，我能通过厨师资格考试，顺利实现就业。”参加培训的学员孔欢说。
孔欢今年30岁，是一名退役士兵。退役后，他在企业工作过，也曾尝试自主创业，但由于缺乏专业技能，一直没有找到合适的岗位。2020年末，在收到宁夏退役军人事务厅发出的免费培训通知后，孔欢立刻报了名，选择了烹饪专业。
“在培训中心，我们所有退役士兵按照专业分成了不同班级，一边系统学习理论知识，一边进行实际操作提升技能，大家在学习专业技能的同时，也对就业充满信心。”孔欢说。
2020年11月30日，全区首期退役士兵职业技能培训班在宁夏工商职业技术学院开班。这是我区为全面落实退役军人保障政策，不断加强与优质职业院校、企业合作，全面搭建学历教育与职业技能培训同向发力教育培训体系的又一次尝试。
为引导和帮助退役军人通过培训，充实专业知识、掌握职业技术技能，自治区退役军人事务厅牵头组织、宁夏工商职业技术学院承办培训，为全区近百名退役士兵进行为期3个月的职业技能培训，内容涉及烹饪、计算机、物流3个专业。
“在教学设置上，我们针对每一名退役士兵的个人意愿和就业需求，量身定制培训课程，实行‘一对一’指导、‘手把手’教学；在生活保障上，学院开设专门食堂、安排了良好的住宿条件，还为学员办理了图书借阅卡；在日常管理上，安排了经验丰富、责任心强的班主任，实行半军事化管理。”宁夏工商职业技术学院继续教育处副处长郭良介绍，学校将充分利用现有各类社会服务平台，整合校内外相关资源，积极探索我区退役军人职业技能培训新模式，不断创新教学模块，科学制定培训方案，推进退役军人职业技能培训与双拥工作深度融合，持续引导和帮助退役军人就业创业，提升整体服务发展水平。（宁夏日报记者 马越）
