Monde Nissin 将利用其 10 亿美元的首次公开募股 (IPO) 收益中的一部分来扩大其在美国的 Quorn Foods 假肉业务，美国是迄今为止全球最大的植物性替代食品市场。
这家总部位于菲律宾的公司，也销售主食，是 Lucky Me! 的所有者!高管表示，方便面将使用 Quorn 的替代鸡肉产品在以人造牛肉为主的行业中与重量级人物 Beyond Meat 和 Impossible Foods 竞争。
“我们的目标是成为全球替代鸡肉之王，”Quorn 首席执行官 Marco Bertacca 在 Monde 首次公开募股前表示，这是东南亚食品公司规模最大的一次公开募股。Monde 周二在菲律宾上市，收于 13.48 比索，低于 13.50 比索的 IPO 价格。
Monde 计划增加 Quorn 的生产能力，并运送到美国更多的快餐连锁店，花费近 160 亿比索(3.35 亿美元)来扩大其在该国的业务。它还在英国建造两个发酵罐和包装设施，Quorn 位于英国，拥有 28% 的市场份额。巴克莱估计，到 2029 年，全球替代肉类市场将增长十倍，达到 1400 亿美元以上，占整个肉类行业的 10%。
Monde 首席执行官亨利·索桑托 (Henry Soesanto) 表示：“替代肉类类别将呈爆炸式增长，我们希望尽快准备好我们的产能。”“为此我们需要大笔资金。”
有一些地方可以迎头赶上。自 2015 年 Monde 以 7.8 亿美元收购 Quorn 以来，Quorn 的设施遭遇施工延误和冷水机故障，导致库存耗尽并被迫削减订单。尽管市场繁荣，但 Monde 替代肉类销售的复合年增长率从 2017 年到 2020 年仅为 5%。在此期间，Beyond Meat 的销售额复合年增长率超过 130%。
两年内，Monde 可以将其植物性业务带到亚洲，同时着眼于中国市场，因为政府旨在减少肉类消费。Quorn 在新加坡和菲律宾限量发行。
“欧洲和美国处于替代蛋白质的前沿。亚洲出现的有点晚，但在未来两到三年内会迎头赶上，”Soesanto 说。
Quorn 将专注于鸡肉——美国消费量最大的蛋白质——而不是人造碎牛肉，并试图让快餐连锁店将其纳入菜单。Bertacca 说，计划在英国与肯德基进行为期一个月的促销活动，Quorn 鸡肉汉堡下架了。他说，这种“冒名顶替汉堡”的特色是用肯德基面糊制成的 Quorn“鸡肉”鱼片，上面撒上纯素蛋黄酱和生菜，四天内就卖光了。
Quorn 2020 年销售额的近 90% 来自英国和欧洲。
Soesanto 表示，在菲律宾，Monde 的主食组合包括面包、面条和酱汁，继去年利润飙升 26% 至 73.4 亿比索后，应该会继续推动业务增长。Monde 将支付 60% 的净收入作为股息，长期资本支出后可能会升至 90%。
这家零食制造商计划增加它的幸运我!Soesanto 说，通过使面条更健康并提供更多风味，同时还将棕榈油含量减少多达 70%，面条的销售量会增加。方便面占 Monde 2020 年销售额 680 亿比索的一半。他说，菲律宾人平均每年消费 36 包面条，远低于印度尼西亚、越南和韩国等国家/地区超过 60 包的数量。
首席战略官 David Nicol 表示，Monde 正在寻找可以提供食品技术并且合作伙伴可以监督当地供应链的企业。
“鉴于其在菲律宾的主导地位，Quorn 将成为其主要增长来源，”AB Capital & Investment 驻马尼拉首席投资官 Gerard Abad 表示。他表示，此次 IPO 将使 Monde 处于有利地位，可以在不断扩大的无肉市场中占据相当大的份额。
根据 Monde 的 IPO 招股说明书，AIA Investment Management、Eastspring Investments(新加坡)和新加坡国家投资基金 GIC 是基石投资者。Soesanto 上周表示，国际和国内投资者都表现出了“压倒性的兴趣”。
总部位于洛杉矶的 Beyond Meat 在 2019 年 5 月在纽约火热上市后的三个月内飙升了 800% 以上，并且仍比其 IPO 价格高出近 500%。据路透社 4 月报道，Impossible Foods 正在准备公开上市。
Monde 的目标是让 Quorn 至少跟上全球替代肉类行业的增长步伐，即使雀巢和联合利华等新公司加入竞争。
“如果我们能在这个巨大市场中占有 5% 的份额，我们就会非常高兴，”Soesanto 在谈到美国时说。“我们不想被公车留下。”
