爱尔兰啤酒制造商和供应商的代表机构表示，室内酒店重新开放的任何最后一分钟的延迟都将对就业和生计造成难以形容的损害。
饮酒爱尔兰|啤酒公司表示，政府必须考虑到这一决定的深远经济后果。
酿酒商表示，他们需要立即澄清，因为全国范围内的啤酒配送业务已经开始。
该集团表示，目前已经酿造了约7万桶啤酒，相当于约600万品脱，为3500家酒店为7月5日的重新开业做准备。
该公司补充说，任何没有提前通知的拖延，都将对啤酒行业和更广泛的经济产生广泛的成本影响，并将对3500家尚未开业的酒吧造成毁灭性打击。
在过去的几周里，在啤酒酿造、酒吧的啤酒清洗以及配送等方面都进行了大量的工作。所有这些工作都将受到威胁，除非酿酒师们立即从政府那里获得关于7月5日是否会重新开业的明确信息，”爱尔兰饮料公司啤酒部负责人乔纳森·麦克达德说。
他补充说:“如果要推迟，我们需要对新的重新开放日期作出坚定承诺。”
黑啤酒和某些麦芽酒的保质期很短，麦克达德解释说。
“如果重新开放的日期要推迟，许多桶也必须收集起来进行回收、再利用或销毁。”酿酒商表示，酿造和运送啤酒到全国各地的酒吧至少需要5周的前置时间。
由于新型冠状病毒的德尔塔变体的传播，室内接待服务似乎越来越有可能延迟恢复。
有迹象表明，酒吧和餐馆的全面恢复将从7月5日推迟。
国家公共卫生应急小组(Nphet)正在研究将于下周提交给政府的建议。
